Льняное масло при грудном вскармливании: можно ли?

Льняное масло: польза и эффективность

Продукты, составляющие рацион кормящей мамы, влияют и на грудное молоко, попадая в него в течение определенного времени (от 30 минут до суток в зависимости от съеденного). Льняное масло не является исключением, его составляющие проникают в кровь и, как следствие, в материнское молоко, а оттуда – в организм ребенка.

Казалось бы, какая может быть опасность, когда польза этого продукта в целом и омега-3 в частности давно доказана:

• профилактика сосудистых и сердечных заболеваний;
• нормализация давления;
• формирование межнейронных связей и, как следствие, лучшая работа мозга;
• улучшение работы ЖКТ и повышение обмена веществ;
• нормализация деятельности нервной системы;
• улучшение состояния кожи, волос, ногтей.

Действительно, при долгом (более 2 месяцев) приеме льняного масла наступает заметный благотворный эффект, однако его прием кормящей мамой сопряжен с определенным риском, причина которого кроется во входящих в состав масла растительных эстрогенах.

Питательная ценность

Немногие лечебные растения могут похвастаться такими же питательными свойствами, как лен. Этот продукт относится к нутрицевтикам. Так называют природные энергетические вещества, оказывающие общеукрепляющее и омолаживающее действие на организм.

Лен отличается высоким содержанием следующих веществ:

• легкоусвояемого белка;
• клетчатки;
• витаминов;
• фитоэстрогенов;
• ряда минеральных веществ;
• более 22 аминокислот;
• лигнанов, обладающих противоопухолевым действием;
• жирных кислот, необходимых для полноценного развития малыша.

Лен достаточно калориен: калорийность 100 граммов семян равна 550, а 100 миллилитров масла – 880. Это объясняется высокой долей полиненасыщенных жирных кислот в составе продукта.

Состав и полезные свойства продукта

В пищу употребляют льняную муку, масло и семена. Готовят из этого лечебного растения полезные отвары и настои. Свои лечебные свойства продукт сохраняет в любом виде.

Таблица: химический состав и калорийность льняного семени

Нутриент	Количество	% от нормы в 100 г*
Калорийность	534 кКал	31.7%
Белки	18.29 г	24.1%
Жиры	42.16 г	70.3%
Углеводы	28.88 г	13.7%
Пищевые волокна	27.3 г	136.5%
Витамины
Витамин В1, тиамин	1.644 мг	109.6%
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	8.9%
Витамин В4, холин	78.7 мг	15.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.985 мг	19.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.473 мг	23.7%
Витамин В9, фолаты	87 мкг	21.8%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.31 мг	2.1%
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	3.6%
Витамин РР, НЭ	3.08 мг	15.4%
Макроэлементы
Калий, K	813 мг	32.5%
Кальций, Ca	255 мг	25.5%
Магний, Mg	392 мг	98%
Фосфор, Ph	642 мг	80.3%
Микроэлементы
Железо, Fe	5.73 мг	31.8%
Марганец, Mn	2.482 мг	124.1%
Медь, Cu	1220 мкг	122%
Селен, Se	25.4 мкг	46.2%
Цинк, Zn	4.34 мг	36.2%
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	22.813 г	616.6%
Омега-6 жирные кислоты	5.91 г	100%
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.527 г	40%
Полиненасыщенные жирные кислоты	28.73 г	139.5

% от нормы в 100 г* — примерные показатели для кормящей мамы среднего возраста

Полезные качества семян

Считается, что в цельных зернах полезных веществ больше, чем в масле. В них содержится много белка (около 30 % от общего состава), клетчатка (до 8 %), витамины В1 и В2, Е, С.

Также в семенах много лигнанов и микроэлементов – железа, цинка, магния, калия, кальция, фосфора и каротина.

Во время кормления льняное семя можно употреблять несколькими способами. Самый простой из них – цельные зерна пережевывают и запивают водой. Также их можно измельчать и добавлять в выпечку и другие блюда. Рекомендуемая норма – 1 столовая ложка в день.

Плюсы применения льняного масла

Масло из этого лечебного растения делают с помощью холодного отжима. Оно почти не содержит углеводов и белков, зато по содержанию Омега-3 оставляет позади даже рыбий жир. Доказано, что Омега-3 проникает в молоко. Чтобы концентрация этого вещества в грудном молоке не превысила допустимые показатели, специалисты рекомендуют не злоупотреблять им. Лучше всего использовать его, как заправку к различным блюдам. Масло в чистом виде пить нельзя.

Одним из плюсов употребления масла во время кормления грудью является быстрое восстановление женского организма после родов, нормализация гормонального баланса.

Еще оно полезное действие – повышение устойчивости организма к простудным заболеваниям. Компоненты масла снижают количество свободных радикалов в организме, предупреждая, таким образом, развитие раковых заболеваний.

Употребление льняной муки

Когда ребенку исполнится полгода, в рацион мамы можно включить блюда из льняной муки. Делают это постепенно, добавляя в еду небольшое количество измельченных зерен. Добавлять такую муку можно в каши, соусы, смузи, закуски. Нельзя добавлять продукт в процессе приготовления горячих блюд.

Воздействие льна на организм кормящей мамы и ребёнка

Чтобы не навредить незрелой системе пищеварения новорождённого, семена льна кормящей маме разрешается употреблять только через 3 месяца после родов

Семена льна и продукты из него способны поддержать женское здоровье и красоту в период грудного вскармливания, улучшить лактацию, поспособствовать развитию мозга младенца — утверждают современные специалисты по грудному вскармливанию. Однако педиатры предупреждают о негативных последствиях для малыша — вероятности возникновения расстройств пищеварения. Канадские учёные вовсе запрещают беременным и кормящим женщинам употреблять лён. Отечественная медицина гораздо более благосклонна к продукту, допускает включение семян и масла льна в рацион во время лактации, но в ограниченных количествах и с соблюдением правил осторожности.

Здравствуйте семеня льна прекрасный кладезь витаминов и полезных веществ , я принимала после родов, когда кормила грудью .Мое мнение -это прекрасный продукт! Добавляла в салат, творог, йогурт.

Лунтик-пунтик

Я ни то чтобы для похудения, скорее для очищения организма пью курсами. По чайной ложке натощак, просто цельные зерна запиваю стаканом воды, они там разбухают видимо и нет чувства голода. Мне ложки чайной хватает, хотя вроде читала где-то что надо больший объем и вроде как размолотое, но меня мой способ устраивает. Иногда в кефир их добавляю или йогурт, тоже полезно. А знакомая масло Льняное покупает и пьет, но я боюсь, что не полезет в меня оно, уж больно говорят специфично))))

Венецианка

я тоже ем семена льяна утром в овсянку добавляю, чтоб проблем со стулом не было. и не знала что они могут навредить. всю беременность ела их и масло льяное тоже

лео

Вкус у масла специфический. Мне он оказался неприятен. В пищу класть не стала. Проще проглотить одну ложку неприятного масла, чем есть тарелку гречневой каши, всю пропахшую им. В принципе стул наладился, так что проблему это масло решило.

Anasta Pr

Польза продукта

Наиболее полезны для кормящей мамы натуральные семена и масло льна

Пользу организму мамы и ребёнку может принести только натуральные продукты изо льна — свежие семена, натуральное масло холодного отжима. Приём капсул, БАДов и других препаратов, содержащих экстракт или масло льна, в период грудного вскармливания нежелателен из-за присутствия вспомогательных веществ в составе. При грамотном употреблении натурального продукта он способен принести ощутимую пользу организму:

• нормализует работу ЖКТ;
• помогает справиться с запорами;
• стабилизирует женский гормональный фон;
• помогает в борьбе с вирусными, грибковыми, бактериальными заболеваниями;
• предотвращает развитие онкологических заболеваний молочных желёз;
• улучшает состояние кожи и волос;
• способствует работе щитовидной железы;
• повышает иммунитет;
• предупреждает проблемы в работе почек, печени и сердца.

Сложно переоценить положительное влияние жирных кислот класса омега в составе льна на развитие мозга грудничка. Полезные компоненты, содержащиеся в семенах и масле льна, поступают в организм ребёнка вместе с грудным молоком матери, способствуя не только интеллектуальному, но и физическому развитию малыша.

Льняное семя часто используется для очищения организма, особенно в период похудения. Поступая в желудок, оно действует как абсорбент — впитывает гнилостные остатки пищи, выводит их естественным путём.

Льняное семя принимают и в качестве средства, стимулирующего лактацию. Известно, что растительные аналоги женских гормонов способны увеличить объём грудного молока, но это воздействие индивидуально. Фитоэстрогены также усиливают выработку гормонов окситоцина и прогестерона, что приводит к быстрому восстановлению менструального цикла после родов и готовит организм к следующей беременности.

Возможный вред и противопоказания

Семена льна могут быть светлыми или тёмно-коричневыми, в зависимости от сорта

Решив включить в рацион льняное семя, муку или масло, необходимо проконсультироваться с врачом. Этот продукт относят к лекарственным средствам, поэтому бесконтрольное его применение может быть опасно для мамы и малыша. У ребёнка могут возникнуть негативные реакции: аллергия или расстройство пищеварения. Семя льна относят к низкоаллергенным продуктам, однако случаи индивидуальной непереносимости, особенно в раннем детском возрасте, не исключены. В некоторых случаях лён в рационе кормящей мамы становится причиной усиления колик новорождённого, повышенного газообразования и даже диареи у младенца. Не стоит забывать о послабляющем свойстве льна, распространяющимся и на саму женщину.

Противопоказаниями к употреблению льна являются:

• повышенное артериальное давление;
• эндометрит или фибромиома матки;
• панкреатит;
• заболевания жёлчного пузыря и желчевыводящих путей;
• патологии почек;
• язва желудка и воспалительные процессы ЖКТ.

Передозировка продукта может привести к диарее, нарушениям пищеварения. Пренебрежение противопоказаниями чревато усугублением имеющихся заболеваний и ухудшением самочувствия.

Льняное масло и ГВ: есть ли опасность

В семенах льна и их производных содержатся особые соединения – лигнаны. Они имеют противовоспалительный и противоопухолевый эффект, стимулируют нервную систему, но также и обладают эстрогенной активностью, т.е. способны влиять на гормональный фон женщины, увеличивая количество эстрогена в организме.

В тех случаях, когда гормональных проблем у будущей или кормящей мамы нет, избыток эстрогена, вызванный приемом льняного масла, может спровоцировать ряд проблем, среди которых:

• риск преждевременных родов;
• нарушения внутриутробного развития у плода;
• длительные послеродовые кровотечения;
• высокая вероятность появления новообразований в груди;
• образование токсичных веществ в результате окисления избытка линолевой кислоты;
• нарушение гормонального фона, который естественным образом создается при лактации и препятствует наступлению новой беременности, из-за чего повышается вероятность внепланового зачатия;
• сбой в работе ЖКТ грудничка, связанный с попаданием тяжелых для усвоения компонентов продукта в грудное молоко.

Коварство льняного масла состоит и в том, что количество лигнанов на единицу объема не приведено к какому-либо стандартному значению, заранее рассчитать их количество и соответствующую дозу просто невозможно. Кроме того, эти соединения попадают в грудное молоко довольно быстро, а вот покидают его около 6-7 дней после окончания приема.

Льняное масло легко приходит в негодность от тепла и света, поэтому для предотвращения окисления производители часто добавляют в него различные синтетические соединения, что не добавляет грудному молоку полезных свойств.

Можно, но только осторожно: безопасные дозировки

Льняное масло – полезный и нужный продукт, но вводить его в рацион нужно, соблюдая умеренность. Опасность для здоровья несет именно его постоянный прием в больших дозах. Половины чайной ложки в течение двух месяцев будет достаточно для восполнения запасов полиненасыщенных жирных кислот у взрослого человека.

Беременность и ГВ не являются противопоказанием к употреблению льняного масла, но, учитывая его неоднозначное влияние на организм, лучше воздержаться от его систематического применения.

Для профилактики дефицита омега-3 жирных кислот будущим и кормящим мамам достаточно разнообразить свой рацион жирной рыбой, выловленной из естественной среды обитания, а также орехами, семечками, авокадо, фасолью и горохом. Пару раз в неделю вы можете заправлять льняным масло овощные салаты – вреда от такого количества продукта точно не будет.

Правила употребления при грудном вскармливании

Вводите новый продукт в рацион постепенно, отслеживая реакцию грудничка

Кормящей маме не рекомендуется превышать суточную норму употребления семян льна в количестве 30–40 гг. Разрешённый суточный объём натурального льняного масла составляет около 2 столовых ложек. Норма потребления отвара из семян льна в период ГВ составляет не более ½ стакана в сутки. Льняное масло и семена растения можно принимать отдельно или сочетать с другими блюдами.

При вводе продукта в рацион руководствуйтесь следующими рекомендациями:

• начать приём продуктов изо льна можно не раньше, чем ребёнку исполнится 3 месяца;
• в пищу можно употреблять только натуральное масло и семена (муку) льна естественного происхождения;
• нельзя употреблять натощак;
• можно сочетать с другими продуктами (масло добавлять в салат, семенами посыпать выпечку, добавлять в десерты, каши и т. п.);
• масло запрещено нагревать и использовать для жарки продуктов (выделяются опасные вещества);
• впервые попробовать разрешается ½ ч. л. масла или 1 ч. л. семян;
• реакцию ребёнка на лён отслеживают 2 дня;
• при появлении сыпи, покраснений кожи или расстройств пищеварения, продукт из рациона нужно исключить;
• при отсутствии негативной реакции у грудничка, объём продукта в рационе увеличивают постепенно, доводя до суточной нормы;
• пробовать продукт рекомендуется в первой половине дня, в перерыве между кормлениями;
• не рекомендуется употреблять продукт ежедневно, достаточно 2–3 раза в неделю;
• для лучшего усвоения компонентов семян льна желательно сочетать его с продуктами, содержащими витамины Е и В6 (рыба, фасоль, шпинат, курица и прочие);
• льняную муку не используйте для выпечки в чистом виде, разбавляйте пшеничным сортом (доля льняной муки не должна превышать 20% от общего объёма теста).

Введение в рацион при ГВ

Семена льна кормящей маме вводят в пищу после двух месяцев вскармливания малыша при отсутствии аллергии и непереносимости. Используют только натуральный продукт, запрещены БАДы, капсулы и таблетки на основе семян.

Не употребляют лен при грудном вскармливании натощак, его добавляют к основным блюдам: салатам, овощам, выпечке. Семена едят с фасолью, орехами, шпинатом, рыбой, курицей, кашей из пшеницы или овса. В этих продуктах есть витамины Е и B6, помогающие усвоению питательных элементов.

В первый месяц

Сразу после родов продукт не употребляют. Семена льна для грудничков — неизвестный ингредиент меню, пищеварительная система малютки не справится с его расщеплением. Как только желудок ребенка адаптируется к новым условиям, начинают вводить продукты.

Особенности выбора, хранения, применения

Измельчить семена льна можно в ступке

Кормящей маме разрешается употреблять следующие продукты изо льна:

• натуральное масло;
• свежие подсушенные зёрна целиком;
• смолотые в муку или толчёные семена;
• отвар из семян.

Льняное масло допустимо пить в свежем виде отдельно от других видов пищи, но не натощак. Оптимальный вариант применения — в качестве заправки к салатам, гарнирам. При покупке отдайте предпочтение маслу в тёмной стеклянной таре небольшого объёма (250 мл). Продукт относится к категории скоропортящихся, поэтому хранят его в холодильнике, в таре с плотно закрытой крышкой. Льняное масло не подходит для жарки, его нельзя нагревать, так как при температурной обработке оно выделяет токсины.

Семена желательно приобретать в аптеке в индивидуальной упаковке небольшого объёма. При употреблении семян для лучшего усвоения их следует тщательно пережёвывать и запивать водой. Молотые семена и льняную муку можно добавлять в выпечку, соусы, закуски, каши, молочные продукты, смузи. Молотое и цельное семя льна следует хранить в защищённом от света и высоких температур месте с хорошей вентиляцией и в стеклянной таре.

Отвар льна обычно используют для лечения заболеваний внутренних органов. Напиток ещё называют киселём, из-за его специфической консистенции. Желательно употреблять его в свежезаваренном виде. Готовый отвар можно хранить в холодильнике не более 2 суток. Для приготовления отвара семена льна (1 столовая ложка) заливают кипятком (200 мл) в термосе и настаивают на протяжении 2 часов.

Суточная норма

Через 2 месяца после родов можно начинать принимать семена льна кормящей маме. Сначала едят половину чайной ложки и доводят до одной столовой в сутки.

Допустимое количество отвара — 1⁄2 стакана ежедневно. Указанные дозировки не превышают в течение всего периода грудного вскармливания.

Чем заменить

При отсутствии льняных семян вместо них используют кунжут, грецкие орехи.

Можно ли есть или пить семена льна при грудном вскармливании и в каком виде?

Врачи и консультанты по грудному вскармливанию не имеют единого мнения относительно возможности применения льняных семян при ГВ. Некоторые считают, что вредные свойства продукта слишком велики, и такое применение небезопасно. Большинство же склоняется к мысли, что польза значительно превышает вред, и побочные явления достаточно редко встречаются, поэтому продукт кушать можно. Лучше проконсультироваться со специалистом относительно возможности применения льна в вашем случае.

В первый месяц

Первый раз рекомендуется вводить продукт в рацион через 3 месяца после родов, но разрешается и в месячном возрасте малыша. Организм ребенка достаточно окрепнет, чтобы воспринимать новые продукты в мамином меню.

Масло

Масло семечек льна по составу похоже на семена льна. Это концентрат полезных веществ продукта. Льняное масло при ГВ разрешается. Оно намного эффективней, чем семечки в лечении запоров. Рекомендуется начинать употребление с ½-¼ чайной ложки в сутки. При отсутствии реакции дозировку можно увеличивать. Максимальная доза составляет 2 столовых ложки в день. Из-за нестабильной концентрации лиганов в составе масла точную дозировку определить невозможно, а чрезмерное употребление может привести к побочным реакциям, поэтому обязательно обратитесь к врачу перед курсом приема.

Льняная мука

Льняная мука в последнее время все чаще используется в кулинарии. Если вы хотите применять ее в выпечке, помните: льняная мука используется как добавка к пшеничной, овсяной и другими видами продукта. Ее состав слишком активный для самостоятельного употребления, особенно для кормящих женщин.

Вы можете купить ее в магазине, аптеке, но самая полезная — это собственноручно приготовленная. Для этого возьмите семена льна и разомните в ступке. Можно использовать блендер или кофемолку, но продукт вступает в реакцию с металлом, что может придать муке особый вкус. Лучше всего применять такую муку сразу после изготовления.

Льняная мука с кефиром

Льняная мука чаще всего используется женщинами для похудения. Рекомендуется 3-недельный курс по избавлению от лишнего веса. Следует отметить, что для максимального эффекта нужно отказаться от вредных продуктов, жареного, мучного и пить много чистой воды. Диета основана только на муке и кефире, поэтому отлично подойдет для женщин, набравших лишние килограммы в период беременности.

Итак, 3 недели вам нужно пить следующий напиток.

Состав:

• Льняная мука.
• Кефир.

Приготовление:

Смешайте кефир с мукой.

Пропорции:

1 неделя — 1 чайная ложка муки на 100 мл кефира.

2 неделя — 1 столовая ложка муки на 100 мл кефира.

3 неделя — 3 столовых ложки муки на 200 мл кефира.

Применение: Пейте смесь утром натощак ежедневно в холодном виде. Нельзя греть лен.

Урбеч

Льняной урбеч при ГВ рекомендуется употреблять с 3-месячного возраста малыша. Этот продукт богат витаминами и минералами. Если нет аллергии, он поможет справиться со многими проблемами грудного вскармливания, в том числе с гиполактацией. Считается, что льняная паста способствует увеличению количества и питательности грудного молока.

Льняной урбеч реально приготовить дома самостоятельно, подробнее об этом читайте в статье «Как приготовить урбеч из семян льна в домашних условиях?».

Отвар

Отвар из семян льна рекомендуется пить при заболеваниях внутренних органов, особенно желудочно-кишечного тракта. Второе название напитка — льняной кисель.

Состав:

• Семена льна — 2 ч. л.
• Кипяток — 1 стакан.

Приготовление:

1. Залейте семечки кипятком в термосе.
2. Дайте постоять 2 часа.
3. Процедите.

Применение: Пейте жидкость в свежеприготовленном виде. Не храните отвар больше 2 дней. При ГВ запрещается пить больше половины стакана в день.

Каша

Льняная каша при грудном вскармливании очень полезна для организма. Помните, что многокомпонентные блюда кормящим женщинам можно кушать только после введения в рацион составляющих по отдельности.

Более подробно о пользе льняной каши для мамы и грудничка читайте в статье «Льняная каша при грудном вскармливании».

Приготовить льняную кашу дома вы можете по следующим рецептам:

1. Льняная каша с бананом для кормящих мам.
2. Льняная каша с финиками для мамы на грудном вскармливании.

Аллергия

Несмотря на пользу, вопрос «Можно ли льняное масло при кормлении малыша?» остается спорным. Одно из противопоказаний – это возможная аллергия у младенца. Любую новую еду начинают с маленьких порций и наблюдают за реакцией крохи. Признаки аллергии:

1. Поражение кожного покрова. На нежной кожице появляется сыпь, сухость, шелушение. У новорожденного сыпь появляется в паху, коленных сгибах, личике и шее. Поражение кожи может быть легкой степени или распространиться по всему телу.
2. Проблемы с животиком. После введения нового рациона появляются запоры, диарея, урчание в животе, колики. Такой вид называют кишечной аллергией.
3. Плач. Грудничок не может пожаловать на зуд, дискомфорт в кишечнике, поэтому он плохо спит, плачет, сучит ножками, выгибается.

Покупаем льняное масло: на что обратить внимание?

Обратите внимание на следующие признаки, свидетельствующие о высоком качестве продукта:

• масло разлито в бутылки из темного стекла;
• при покупке масла, вы получаете его из холодильника, а не с витрины или полки;
• на этикетке указаны все необходимые даты: изготовления, разлива, употребления и т.д., а также информация о том, что хранение необходимо в темном и прохладном месте;
• в составе нет искусственных добавок.

Если купленное вами масло соответствует указанным выше характеристикам, то перед вами продукт высокого качества.

Полиненасыщенные жирные кислоты обязательно должны быть в рационе кормящей мамы. Не так много продуктов может похвастать их содержанием, и льняное масло – это один из доступных способов восполнить нехватку омега-3. Но не стоит забывать, что чрезмерное употребление данного продукта, особенно будущими и кормящими мамочками, недопустимо.

В погоне за жирными кислотами

Производители продуктов питания и маркетологи охотятся за нашими кошельками. На их удочку легко попадают заботливые мамы и бабушки, ответственные отцы и дедушки. Нам объясняют пользу незаменимых жирных кислот, которые не образуются в детском организме. А как же эволюционный прогресс, оставляющий самое полезное и избавляющий от лишнего? Маркетологи хотят доказать ошибку Природы, которая не наделила человека способностью синтезировать DHA и ЕРА. Но была ли ошибка?

Исследования других ученых подтверждают, что дефицит любой из этих кислот на практике – крайне редкое явление. Человеческий организм получает с пищей другие жирные кислоты, способные заменить омега-3.

Доктор Томас Хейл перечислил лучшие источники:

• жирная морская рыба из естественной среды обитания;
• зеленые листья растений;
• грецкие орехи и тыквенные семечки;
• бобы и фасоль.

Проблему безопасности питания необходимо решать самостоятельно, проверяя информацию, которую «вливают» в наши уши. Советую проявить разумную осторожность, пока нет точного понимания механизмов влияния растительных гормонов на детей, подростков и женщин в период кормления грудью.

[spoiler title=»Источники»]

• https://kideat.ru/pitanie/lnyanoe-maslo-pri-grudnom-vskarmlivanii.html
• https://grudnichky.ru/mamam/len-pri-gv.html
• https://orebenke.info/posle-rodov/pitanie-kormyashhej-mamy/lnyanoe-maslo-pri-grudnom-vskarmlivanii.html
• https://kormly.ru/pitanie/semya-lna-pri-grudnom-vskarmlivanii/
• https://vskormlu.ru/kormashaya-mama/pitanie/semena-lna-pri-gv
• https://PitanieDetyam.ru/grudnoe/lnyanoe-maslo-pri-gv.html
• https://PitanieDetok.ru/grudnoe/lnjanoe-maslo-gv.html

[/spoiler]