Сушки при грудном вскармливании

Ржаные сухари при грудном вскармливании являются разрешенным продуктом. Также можно есть сушки при гв, но в ограниченном количестве. Перед употреблением рассматриваемой продукции необходимо ознакомиться с правилами введения во время лактации и возможными негативными последствиями.

Состав и полезные свойства

Обычные ржаные сухарики считаются полезными, разрешены педиатрами к употреблению в пищу во время лактации. Они не несут в себе никакого вреда для здоровья грудничка или матери. Некоторые специалисты советуют заменять данным продуктом свежевыпеченный хлеб. Осторожно нужно подходить к выбору изделий с добавками, например, ванилином или маком. Они способны спровоцировать возникновение аллергии, колик у младенца.

Положительные качества обусловлены содержанием ценных соединений, которые входят в состав продукции (витаминов группы B, E, PP, H). Также изделия содержат большое количество полезных микроэлементов. Высушенный хлеб помогает организму бороться с интоксикацией, способствует стабилизации функционирования органов ЖKT и нормализации метаболизма.

Можно ли употреблять при ГВ

Хлеб и все его производные являются одними из самых популярных продуктов. Поэтому многие мамочки интересуются, можно ли сушки при грудном вскармливании. Педиатры допускают потребление сушек, сухарей, бубликов, баранок во время лактации. Но перед употреблением продукта кормящей женщине следует ознакомиться с некоторыми рекомендациями, так как изделия могут нанести и пользу, и вред здоровью младенца. Это поможет защитить ребенка от аллергии, колик:

1. Не стоит полностью заменять сухарями свежевыпеченный хлеб, что может спровоцировать развитие нарушений ЖKT у новорожденного.
2. Введение изделий из высушенной мучной массы должно быть постепенным. После употребления сухарика или сушки нужно понаблюдать за реакцией малыша. При этом нельзя кушать новые продукты. При расстройстве стула или возникновении других аллергических проявлений нужно повременить с потреблением данных продуктов.
3. В первые нед. жизнедеятельности младенца сушки, бублики, сухарики можно кушать не более пары шт./сут. (при хорошем самочувствии новорожденного).

Во время кормления грудью женщине не стоит экспериментировать с продуктами, содержащими ароматизаторы. Лучше есть домашние сушки, сухарики.

Вред сухариков и сушек

Кушать при грудном вскармливании хлебные изделия следует ограниченно. При злоупотреблении такой продукцией в период лактации могут развиться застойные явления, нарушения функционирования ЖKT. В большинстве случаев магазинная пища несет опасность для здоровья грудничка, особенно, это касается соленых сухариков различных вкусов. Такие изделия способны:

1. Задерживать жидкость в организме, вследствие чего происходит негативное воздействие на сосуды, почки, сердце.
2. Провоцировать появление аллергии у малыша из-за высокого содержания усилителей вкусов, ароматизаторов, консервантов.
3. Вызывать проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Кормящим мамочкам не стоит вводить глазированные, ванильные изделия. Такие баранки, сушки, сухари содержат не только химические компоненты, но и много сахаристых веществ.

Как правильно выбрать продукт

Рацион при грудном вскармливании должен включать полезные продукты. Магазины представляют широкий выбор хлебных изделий, подходящих для небольших перекусов. Также их можно изготовить дома.

От магазинной продукции во время лактации женщинам лучше отказаться: она содержит большое количество химических соединений, которые могут негативно повлиять на здоровье самой матери или грудничка. Кроме того, магазинные сухарики часто изготавливаются из остаточного хлеба, который не был утилизирован или распродан. Молодые мамочки не могут проверить, правильно ли он хранился, не было ли на нём плесени.

При выборе сушек или сухариков лучше отдавать предпочтение продукции известных производителей, также нужно изучить состав. Педиатры не рекомендуют вводить при гв сухари с изюмом. Этот сухофрукт способен вызвать бродильные процессы в кишечнике, вследствие чего у младенца могут появиться болезненные ощущения в животике.

Ореховую продукцию разрешено употреблять в ограниченном количестве, при условии отсутствия аллергических проявлений у малыша на орехи. Это можно проверить путем введения продукта отдельно от других. Изредка можно есть сухари с курагой.

Что касается сушек, лучше остановиться на продукции без каких-либо химических пищевых добавок, с небольшим содержанием сахаристых соединений в составе. Сушки при грудном вскармливании приносят меньшую пользу для организма, в отличие от ржаных сухарей.

Покупая кондитерское изделие, обязательно нужно обратить внимание на его внешний вид. Рассматриваемые продукты продаются в прозрачной упаковке, поэтому кормящей маме несложно будет проверить наличие крошек и повреждений, а также отсутствие плесени. Необходимо ознакомиться с датой производства и сроком хранения.

Ниже представлены варианты изготовления сухариков, которыми можно разнообразить питание беременных и кормящих женщин.

Ржаные

Ингредиенты:

• «черный» хлеб;
• немного растительного масла;
• соль на вкус;
• укроп в свежем или засушенном виде.

Действия по изготовлению:

1. Нарезаем хлеб без корочек некрупными кусочками произвольной формы и раскладываем их по дну посуды для выпекания, слегка промазанной маслом.
2. Присаливаем заготовку и присыпаем мелко нарубленным укропом или засушенной зеленью.
3. Ставим форму в горячий духовой шкаф.
4. Готовим до появления легкой румяности, периодически перемешивая.

Закуска готова.

Сухари с добавлением сыра

Необходимые компоненты:

• 0,3 кг хлеба;
• соль на вкус;
• 3 большие л. масла оливы;
• 0,1 кг сыра.

Действия:

1. Удаляем с хлеба корочку и нарезаем на некрупные кусочки произвольной формы.
2. В отдельной посуде соединяем масло с солью.
3. Полученную смесь перемешиваем с заготовкой.
4. Раскладываем хлебные кусочки по дну посуды для выпекания.
5. Сверху присыпаем тёртой сырной массой.
6. Ставим форму в горячий духовой шкаф.
7. Готовим до образования золотистого оттенка около 35 мин. при 145°, периодически перемешивая.

Закуска готова.